Azienda Agricola Luca Elex
Indirizzo Azienda estate: Alpeggio Véplace, Saint Barthélemy
Indirizzo Azienda inverno: Frazione Mazod n°65 - 11020 Nus
N° telefono: 335 - 5679031
e-mail: elexluca@gmail.com
Siamo un'azienda a conduzione famigliare, abbiamo 30 ettari di terreni per il pascolo, all'incirca 60 capi bovini di cui 40 in lattazione.
All'alpeggio Véplace da 4 anni abbiamo attivato un punto vendita che offre una varietà di prodotti lavorati con passione ed in modo tradizionale per poter garantire al consumatore un prodotto unico e particolare.
L'azienda si trova a 500 mt dal capoluogo di Saint Barthélemy (Lignan), passando dalla strada che conduce all'osservatorio astronomico; ci trovate in alpeggio dalla prima settimana di giugno all'ultima settimana di settembre a qualsiasi orario.
Nel periodo invernale invece l'azienda è sita in fondo valle presso il borgo di Nus nella frazione Mazod n°65, dove è presente un punto vendita.
I nostri prodotti
- Toma d'Alpeggio magra / semigrassa / grassa dai 2 ai 5 kg a 7euro forma intera o 8 euro al taglio
- Toma aromatizzata alle erbe o al peperoncino a 8 euro al kg per forme di circa mezzo kg
- Ricotta 5euro al kg
- Brossa 4 euro al lt
- Reblec 5 euro al kg
- Yogurt 3 euro al lt
- Burro di panna 6 euro al kg
Orari di apertura estate: Apertura 24 h su 24
Orari di apertura inverno: 24 h su 24