Indirizzo Azienda estate: Alpeggio Véplace, Saint Barthélemy

Indirizzo Azienda inverno: Frazione Mazod n°65 - 11020 Nus

N° telefono: 335 - 5679031
e-mail: elexluca@gmail.com

Siamo un'azienda a conduzione famigliare, abbiamo 30 ettari di terreni per il pascolo, all'incirca 60 capi bovini di cui 40 in lattazione.
All'alpeggio Véplace da 4 anni abbiamo attivato un punto vendita che offre una varietà di prodotti lavorati con passione ed in modo tradizionale per poter garantire al consumatore un prodotto unico e particolare.
L'azienda si trova a 500 mt dal capoluogo di Saint Barthélemy (Lignan), passando dalla strada che conduce all'osservatorio astronomico; ci trovate in alpeggio dalla prima settimana di giugno all'ultima settimana di settembre a qualsiasi orario.
Nel periodo invernale invece l'azienda è sita in fondo valle presso il borgo di Nus nella frazione Mazod n°65, dove è presente un punto vendita.

I nostri prodotti

• Toma d'Alpeggio magra / semigrassa / grassa dai 2 ai 5 kg a 7euro forma intera o 8 euro al taglio
• Toma aromatizzata alle erbe o al  peperoncino a 8 euro al kg per forme di circa mezzo kg
• Ricotta 5euro al kg
• Brossa 4 euro al lt
• Reblec 5 euro al kg
• Yogurt 3 euro al lt
• Burro di panna 6 euro al kg

Orari di apertura estate: Apertura 24 h su 24
 
Orari di apertura inverno: 24 h su 24